#タルティーヌ
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先日、わらび座さんに行った際にパンドコロTOSSIさんにも！ 朝早かったので、、、 午後に行くと売り切れのことも多いタルティーヌ系がたくさんあって興奮ww これまた大好きなダークチェリーのデニッシュも！！ やっぱり美味しいわー💕 色々食べたいからキッチリ半分こw #yokote #akita #角館 #パン #パン屋 #美味しいパン #タルティーヌ #デニッシュ https://www.instagram.com/p/Cp19Uz_vYGh/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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֒𓈒𓏸𝚆𝚎𝚍𝚗𝚎𝚜𝚍𝚊𝚢.𝟸𝟶𝟸𝟹.𝟶𝟹.𝟶𝟾 ࿐𝚝𝚊𝚛𝚝𝚒𝚗𝚎 𓏬 ☑︎たまごとベシャメルチーズの タルティーヌ カンパーニュを 焼き続けてるので 私は パンが主食になってます𓅰 ∙︎˚ 焼き立ては そのまま食べて 次は タルティーヌで ⤴︎これの繰り返しを してます𐀑 𐃯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ読み物で見た 即席簡単ベシャメルは 美味しくて びっくりしたꙬˊ˗ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ パンとコーヒーがあれば 私は 生きていけます𓈊ˊ˗ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 𓋃𓋂𓋃 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #鈴木智子 #オーバルプレート #墨黒 #ARABIA #paratiisi #アラビア #パラティッシ #タルティーヌ #tartine⠀ #campagne #カンパーニュ #パンアート⠀ #パン #手作りパン #クープアート #クープデザイン⠀ #ストウブ #staubパン⠀ ㅤㅤㅤㅤ#日々の暮らし #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #器 #うつわ #器好き #tablephoto #おうちごはん #フーディーテーブル #おうちごはんlover #instafood #foodstagram 𓎩𓌉 (おうち時間) https://www.instagram.com/p/CphrNz7PbdH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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『ゴルゴンゾーラのタルティーヌチェリーコンポート添え』
東京デリーさんのゴルゴンゾーラで仕上げる
おしゃれな料理。
ワインにとても合う味わいは
ピリッと濃厚なチーズとフルーティーな甘さが
絶妙な味わい。
簡単だけど、おうちバルになる一品。
どちらもカットして、好みでバゲットはスライスしたら
リベイクしてから、ゴルゴンゾーラをカットしてのせて、甘いチェリーコンポートをのせていただく。
シナモンか、ペッパーを少し振っても美味しい。
ぜひゴルゴンゾーラで
簡単だけど美味しい時間のおうちバル料理を楽しんでみて
お写真は、レシピ制作撮影および料理撮影のテスターを使用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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東京デリーのブルーチーズ
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2024/03/30 朝昼兼用（昼過ぎ）
あまり野菜の洋風スープ（たまねぎ 人参 大根 キャベツ 干し椎茸 じゃがいも＋鶏ガラスープ･ハーブミックス･ペッパーミックス） ゴルゴンゾーラとナッツと蜂蜜のタルティーヌ（市販品） ゆで卵 カフェオレ
週末ごはんは今週もイマココさんのパンです。お味噌汁じゃなく洋風のスープがそろそろ飲みたい気持ちだったので、冷蔵庫内の使いかけ野菜ボックスを取り出して、たまねぎは薄切り、人参と大根はいちょう切り、ゆでキャベツはそのまま、あとはスライスされてる干し椎茸をのせて、ひたひたの水と鶏ガラスープを振りかけて、具が柔らかくなるまで火にかけておきます。あらかた煮えて椎茸も戻ってなじんだ頃にじゃがいもを入れて煮くずれない程度に火を通しました。
煮えるまでの間洗濯とか洗い物とか片付けとか体重測定とか済ませておくのです。こういう流れは平日朝ごはんでだいぶ身にしっくりきたかな。あととりあえず今日は凄く朝ねぼうしてぼぅっとしたので動けるというのももちろんあります。
食事までにだいぶ寝て時間をとったことでおなかもだいぶすっきり。朝のいつもの時間だったらなんだか胃にもたれていたので、無理せず朝昼兼用にして、それでもってあたたかくてあっさりしたものをとることで、週末の自分のコンディションを整えましょう。
いつもより気持ち大きめのお鍋（アップルポットの小鍋）で煮込んだので、スープボールよりはだいぶ大きい器（丼）でこんな感じ。でも炒めてないのと脂質のある具材を含めなかったのでさっぱりしています。
塩味は意識して控えてみました。調味の時には物足りないかな、くらいでちょうどいいんのだと、食べたコンディションで感じます。オールパーパスシーズニング（ハーブミックス）とペッパーミックス（若干塩も入っている）とすこーしだけ味の素。
本当は仕上げにオイルをかけようと思ったんですが忘れてそのまま食べてしまいました。香りを生かしたいならオリーブオイル、さっぱりコク足しするならMCTオイルだったかな。でも今日はこれでよかった気がする。
イマココさんのこのタルティーヌのトッピング組み合わせ大好きなんだけど、やっぱりパンのおいしさあってのものだなぁと思います。
ゆで卵はこれで使い切り。このコンビニのゆで卵の好きなところは、塩が別添えなので卵自体に味がついていないところです。大体他のおかずと一緒に食べるので、ゆで卵は塩なしがいいのです。
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おはようございます。9/24(土)10:00オープンです。 本日も沢山のパンを焼いています♪ ご来店お待ちしております。 #76bakery#ナナロクベーカリー#76ベーカリー#秋田#秋田市#秋田パン#パン#秋田市パン屋#bakery#秋田市ランチ#秋田市泉#秋田市テイクアウト#秋田市スイーツ#ドリンク#アイス#タルティーヌ https://www.instagram.com/p/Ci3pMeLhvLB/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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サーモンクリームチーズのタルティーヌ
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mes possibilites aujourd’hui.
今日のわたしの可能性。
洗濯をする。
洗濯物を片付ける。
以前、好きでよく食べていた
アーティチョークのペースト。
店頭で見かけなくなって
しばらく忘れていた。
昨日マリネの瓶詰めを見つけたので
懐かしくなって買ってみた。
オイルサーディンと一緒に
チーズを乗せて、タルティーヌに。
ああ、これこれ！となる。
昨日までの暖かさが
ウソのような、
風の冷たい一日。
春がすぐそこまで
やってきているんだけど、
やっぱりまだ3月なんだなぁ。
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Breakfast 🥖 フルーツでタルティーヌ。 レーズン＆くるみブレッドに マスカルポーネをぬって ゴールドキウイをスライスしてのせて ミントをちらして 蜂蜜とペッパーをふりかけました！ ゴロゴロ入ったレーズンとくるみの食感に キウイのジューシーさと爽やかさが加わりつつ マスカルポーネと蜂蜜がまろやかにまとめてくれる！ 美味しい〜。 パンは、いつも常備の @takaki_bakery_official ！ 週末は、Excel地獄に陥ってまーす。 甘いものが救い。 頑張るぞっ！ #タカキベーカリー #石窯パン #パン部 #パンスタグラム #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンのある生活 #igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #常備パン #今日のごはん #てづくりごはん36 #ワンプレートごはん #ワンプレート #カフェごはん #おうちカフェ #うつわ #タルティーヌ #オープンサンド #キウイ #レーズンくるみ https://www.instagram.com/p/CpZ_5bPPQaK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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夏の終わりから秋にかけて飲みたいワインたち。
平野由希子さんレシピより、
季節ものの、舞茸といちぢくのタルティーヌと。
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『おうちパンはこれでいい』
2023年9月28日発売しました。
普段お菓子の本を作らせていただく機会が多いのですが、まだまだコロナ禍の頃、編集の中野さなえさんが仰った
「パンは粉、塩、ドライイーストなど、保存できるもので作れるから…焼き菓子を作るように気軽にパンを家で作れたら、いいライフハックになるはず」
という言葉に、強いインスピレーションを受けたんです。
素朴な味わいのパンから、立地でふわふわのパンまで「おうち」で気軽に作ってもらえるようなパンをご紹介しています。
本の中ではタルティーヌや、合わせるお料理も少しご紹介していますので、ぜひ合わせて作ってみてくださいね。
これから寒くなる季節、温かい焼きたてのパンを頬張って、幸せ気分を味わっていただけると嬉しいです。
写真 福尾美雪
スタイリング 佐々木カナコ
編集 守屋かおる、中野さなえ
Instagramでも詳細を書いております、よろしければご覧ください。
https://www.instagram.com/p/Cxusw5XIQPk/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
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境界線と私
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転職して1年以上経過しましたが未だに会社のお作法がわかっておらず偉い人の怒りに触れる毎日を過ごしております。
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どこからが怒られる境界線なのかを気にして発言・行動していたら自分が自分らしく無くなってしまうので最近では開き直っておりますが、なかなか大人になれませんね。
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大人と言えば周りに気遣いが出来る人なので「ミッキーマウスは1匹しかいない」となればディズニーランドでは同時間帯に２匹登場しないようにしているそうですね。
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そう言った配慮のことを大人の事情と言いますが、こちらの店名はBの自乗ではなく、これが正解です。というわけで本日のモーニングは #B2 #B² #ビースクエアード です。
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かつて住んでいた時には文房具屋さんがあってLAWSONがあったのがすっかり変わりました。店内美味しそうなパンが色々と並んでいて迷ってしまいます。
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食事系のパンが好きなので #鮭ときのこのキッシュ と #タルティーヌ にしました。一緒に #コールドブリュー という水出しの #アイスコーヒー も注文しました。
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アイスコーヒーは深煎りと浅煎りの2種類から選べて、普段はあまり見かけない浅煎りを選びました。店内の利用者とテイクアウトの人が半々くらいで活気があります。
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座って店内を見回していたら10分くらいで運ばれて来ました。まずは #キッシュ を頂きます。外側のサクッとした食感に内側から除くふわっとした卵の感じが素晴らしい。
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ジューシーな味わいとチーズの感じがよくって中に入ったサーモンの塩気も加わって幸せな瞬間です。そしてこれに合わせる #コーヒー が爽やかでいいですね。
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ベーコンとカボチャとチーズが違い違いに挟まれた #タルト は上に振り掛けられた #ハーブ のアクセントもあり、優しさと塩加減が絶妙です。
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これに軽やかな酸味のある #珈琲 と合わせると幸せな休日の予感を感じさせます。昔同じ町内に住んでいた時にこんな素敵な店が出来るとは想像もしなかったので不思議です。
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街が変わるのと同様に自分も変わらなきゃなと思うのでした。
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#清澄白河モーニング #清澄白河グルメ #清澄白河カフェ #清澄白河パン #清澄白河喫茶店 #門前仲町モーニング #門前仲町グルメ #門前仲町カフェ #門前仲町パン #門前仲町喫茶店 #とa2cg
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Garden House Crafts Daikanyama, Cafe(Tokyo, Japan) ガーデン•ハウス•クラフツ代官山★★
I had brunch at Garden House Crafts Daikanyama (^o^)
The salted butter melon bread was crunchy on the outside, and was soft on the inside, also sweet bread dough and the butter went well together, so I could see why it's popular (^o^)v
ガーデン•ハウス•クラフツ代官山でブランチをして来ました(^o^)
塩バター•メロンパンは外はカリカリ、中は柔らかく甘めの生地とバターがよくマッチしていて、人気があるのが分かります(^o^)v
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2024/03/11 夕ごはん
きのこのタルティーヌ（市販品） カラフルトマトのカプレーゼ（市販品）
日高のイマココさんのパン（冷やして保存していたものを温めてからリベイク）とヤオコーのお惣菜サラダ。
タルティーヌはやっぱごちそう感と満足感がたまらないのでまた買いたい。サラダはついてきたジェノベーゼソースがちゃんと美味しかった。右上のチラ見えしているノンアルコールビールとともに。
だけでなくカットフルーツと、ゆでたまごとトマトジュースを追加していただきました。
このところナトリウム多めな体感だったので、カリウム補給とナトリウムフリーメニューを追加したかった。明日は病院Dayですしおすし（今ジタバタすることに多分意味はない）
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オープンしました♪ 暑い日には、ピリッと辛いタルティーヌがオススメです。 テイクアウトのレモネードソーダ🍋とピッタリです。 #ハラペーニョ#ソーセージ#タルティーヌ#76bakery#ナナロクベーカリー#76ベーカリー#bakery#秋田#秋田パン#パン#秋田市#秋田市パン屋#秋田県プレミアム商品券 #秋田市プレミアム付商品券 #秋田市ランチ#秋田市スイーツ#秋田市テイクアウト#秋田市泉#ドリンク#アイス#かき氷 https://www.instagram.com/p/CgdQLT_B87z/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#ハラペーニョ#ソーセージ#タルティーヌ#76bakery#ナナロクベーカリー#76ベーカリー#bakery#秋田#秋田パン#パン#秋田市#秋田市パン屋#秋田県プレミアム商品券#秋田市プレミアム付商品券#秋田市ランチ#秋田市スイーツ#秋田市テイクアウト#秋田市泉#ドリンク#アイス#かき氷
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本日3月1日（水）20時から
プロフィールの
ONLINE SHOPにて
3月分のご予約を承ります。
2023年3月は春の足音に合わせて酵母スコーンと全粒粉マフィンのセットには桜あんや抹茶、
自家製酵母パンセットにはアスパラや新じゃがを使ったタルティーヌ、
今月のケーキには甘夏と野辺山ヨーグルトのシフォンケーキなど桃色、緑、橙色ときれいな色が加わります。早春の味覚をお楽しみください。
【ノキサキお渡しのお客さまへ】お渡し時間が13時３０分〜１５時とありますが、17時〜17時30分のお渡しも可能です。ご希望の場合は備考欄にお書き添えください。
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